ひと

 フルーツのある生活(せいかつ)

　　　　　　　　　　「フルーツフルラージュ」主宰(しゅさい)Lisa（リサ）先生(せんせい)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    （りさ）

　初め(はじめ)まして。フルーツカッティングサロン「フルーツフルラージュ」主宰(しゅさい)(しゅさい)のLisa（リサ）こと北川(きたがわ)(きたがわ)です。

　カルチャースクールを中心(ちゅうしん)に、見た目(みため)の美し(うつくし)さと食べ(たべ)て楽しむ(たのしむ)フルーツで皆さん(みなさん)を笑顔(えがお)に変える(かえる)「おいしいアートレッスン」を行なっ(おこなっ)ています。

　きっかけは、テレビ番組(ばんぐみ)で、フルーツカッティングのテクニックによって美しく(うつくしく)華やか(はなやか)(はな)に盛り付け(もりつけ)られたフルーツを見(み)て「どうやって切る(きる)んだろう？やってみたい!」と感動(かんどう)し勉強(べんきょう)を始め(はじめ)ました。さらにカッティングすることで見た目(みため)が華やか(はなやか)になるだけでなく食べ(たべ)やすく、食卓(しょくたく)を彩り(いろどり)(いろど)家族(かぞく)にも喜ば(よろこば)れ、どんどん魅了(みりょう)(みりょう)されていきました。