2024年04月25日newsmodified:0西部福祉会館
和菓子講座練りきりを手作りしましょう
講座案内チラシ「和菓子講座 練りきり作り」
白あんに求肥などのつなぎを混ぜ、ちぎってはこね、という作業を繰り返してできた「錬りきりあん」を着色、形成して形作ります。
華やかな見た目としっかりとした口当たり上品な甘さが特徴で、古くからおもてなしの場に用いられている上生菓子です。
季節に合わせた練りきりを作ってみませんか。
※令和5年3月13日からマスク着用は個人の判断が基本となりました。
参加申込み開始~締め切り
申込開始:令和6年5月1日(水曜日)から
申込締切:令和6年5月22日(水曜日)まで
対象者
市内に在住か務めている障害のある人
開催日時
令和6年6月2日(日曜日)
午前の部10時30分~12時30分
午後の部13時30分~15時30分
開催場所
北九州市立西部障害者福祉会館 料理講習室
JR黒崎駅前 黒崎コムシティ5階
定員
各8名(申し込み定員を超したときは抽選行い参加者を決定します)
参加費
1,500円(材料代)
内 容
講師:林 茂樹先生(手作りお菓子のはやし屋)のご指導を頂き
楽しい和菓子作りの講座を開講します。
林先生は、八幡西区荻原にて菓子・パンを製造販売されています。
素朴な味の菓子は街の皆さまに愛されています。
申込み方法
来館、お電話、またはオンライン申込で受付します(聴覚障害の方はFAX可)
※ガイドボランティア及び手話通訳・要約筆記の情報保障あり。
その他、ご不明な点、サポートなどで要望がございましたら、お気軽にお問合せ下さい。
オンライン申込を希望されるときは、ここクリックすると申込ページへ移ります。
申込み・問合せ先
北九州市立西部障害者福祉会館
〒806-0021 八幡西区黒崎3丁目15-3 コムシティ5階
TEL(093)645-1300 FAX (093)645-1600
- ファイル:
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